Все начинается с земли

В русском фольклоре ее ласково зовут Матушкой-кормилицей. А народная мудрость гласит: «Не тот хозяин земли, кто по ней бродит, а тот, кто по ней за сохой ходит»

Однажды люди заметили, что рассыпанные на землю зерна дают всходы. Они изобрели деревянную мотыгу и костяные серпы. Так началась история земледелия. Более 10 тысяч лет прошло с тех пор, и за это время человечество значительно преуспело в технологии выращивания сельскохозяйственных растений. Пройдя несколько этапов развития, культура земледелия перешла от ручного труда к механизированному, расширились площади сельхозугодий. С развитием науки и техники значительно выросла урожайность.
В начале XX в. на Кубани происходит переориентация с животноводства на зерновое земледелие. Богатые плодородные почвы стали к тому основанием. Большая часть полей засевалась пшеницей и ячменем, но выращивали также лен, коноплю, картофель, горчицу, подсолнечник и табак. До Первой мировой войны экономический рост села шел быстрыми темпами.
К 1913 г. Кубанская область вышла на первое место в России по сбору зерна на душу населения. Ведущее место занимала промышленная переработка сельскохозяйственного сырья. В то время в области работали 119 предприятий мукомольной, маслобойной, пивоваренной, консервной, сыроваренной, сахарной и винокуренной промышленности. На территории нынешнего Гирейского поселения Гулькевичского района в 1913 году состоялся пуск первого Кубанского сахарного завода (ныне ООО «Гирей-Сахар»). Предприятие было построено графом Воронцовым-Дашковым на паях товарищества «Гулькевичского свеклосахарного и рафинадного завода».
Развивалась торговля, в год проводилось около 180 ярмарок. Крупнейшими рынками сбыта сельхозпродукции были Москва, Санкт-Петербург, Варшава, Вильно, Баку, Ростов-на-Дону и др. Хлеб, подсолнечник, табак, льняное семя, виноград, продукты животноводства экспортировались за границу.
В документах районного архива периодически попадается информация об успехах разведения тутовых хозяйств.

«Из года в год колхозы нашего района получают десятки тысяч рублей дохода тутового шелкопряда. Известно, что лист тутового дерева является основным кормом шелковичного червя. Учитывая это, колхоз имени Максима Горького хорошо поставил работу по уходу за тутовником. Здесь имеется старая посадка в 5 га, за которой любовно ухаживает бригадир тов. Колесниченко».

Пройдя через горнило Первой мировой и Гражданской войн, политику коллективизации, сельскохозяйственная отрасль продолжит свое развитие под лозунгом «Землю – крестьянам!». Землепашцы становятся главными героями не только полей и ферм, но и массовой культуры. Про них снимают кино, о них печатают в газетах – хвалят передовиков производства, ударников стахановского труда, изобличают тунеядцев, разгильдяев и бюрократов, порицают расхитителей социалистической собственности и призывают комсомольцев и пионеров к ратному, самоотверженному труду.
Вот несколько отрывков из номеров нашей газеты «За первенство» 1935 года выпуска, сохранившихся в районном архиве:
«Пионеры! Сохраним стране миллионы рублей… Вы сейчас отдыхаете в пионерских лагерях… ваш отдых проходит в степи и этот отдых нужно использовать полностью, принося пользу себе и государству. Вы организованы в бригады «легкой кавалерии», которые объезжают поля, охраняют урожай, зорко дежуря в дозорных просторах… Пионеры должны организоваться в бригады, чтобы провести борьбу с сельскохозяйственными вредителями и грызунами. Только один хомяк собирает на зиму до 30 кг продуктов. Райзаготпушнина заключила договор, по которому пионеры обязуются уничтожить 9 тысяч хомяков. Это значит – вы сохраните колхозам 270 тонн высокосортного зерна. Шкурки убитых хомяков приобретаются Заготпушниной. Взамен шкурок пионерские отряды получают костюмы, галстуки, горны, барабаны».

«Всех трудоспособных на прополку. …число людей на прополочных работах в колхозах увеличилось. Быстрее и лучше пошла работа. «Отрадо-Кубанский» колхоз 22 апреля на прополку выставил всю рабочую силу. Учетчики, бригадиры – все работают в звеньях…»

«На призыв по борьбе с сорняками пионеры и школьники неполной средней школы Майкопского сельсовета ответили стопроцентным выходом на прополку полей колхоза «Путь Ленина». С песнями, под звуки барабана, с красным флагом вышли пионеры в поле. С первого же дня работы вступили между собой в соцсоревнование…»

«Плохо смотрят и сторожат скот в колхозе «Коминтерн» Отрадо-Ольгинского сельсовета. В ночь на пятое мая пропал лучший бык двух лет. В сельхозартеле им. Сталина Майкопского сельсовета уход за лошадьми скверный. Даже сейчас на подножном корму, лошади не могут поправиться, так как конюхи больше занимаются ловлей рыбы и не смотрят за тяглом…»

1 августа 1939 года была открыта Всесоюзная сельскохозяйственная выставка (ВСХВ) в Москве. Это постоянно действующая выставка достижений крупного, высокомеханизированного социалистического сельскохозяйственного производства и сельскохозяйственной науки СССР (по республикам, отдельным природным зонам, отраслям), призванная также служить школой передового опыта в организации и применении наиболее совершенной технологии в отдельных отраслях колхозов и совхозов. Она действовала с 1939 до 1941, после войны с 1954 еще четыре года. А потом с 1958 года ВСХВ вошла в состав Выставки достижений народного хозяйства СССР.
ВСХВ (ВДНХ) стала легендой после выхода фильма Ивана Пырьева «Свинарка и пастух» в 1941 году. В нём выставка показана как целый мир, пёстрый и фантастически красивый. Посетить выставку мечтали многие, а стать ее участником было почетно, и имели такое право только те, кто добивался высоких достижений в сельскохозяйственной сфере.
«Большую радость и ликование вызвала весть об открытии Всесоюзной сельскохозяйственной выставки у колхозников моей бригады. К этому дню мы уже давно готовимся. Включаясь во всесоюзное соревнование бригадиров-стопудовиков, мы взяли на себя обязательство собрать в этом году 20 центнеров пшеницы с гектара, 26 центнеров ячменя и 250 центнеров сахарной свеклы», – рапортует в газете «За первенство» А. Иваненко, бригадир-стопудовик колхоза имени Луначарского, кандидат на всесоюзную сельскохозяйственную выставку в 1940 году…

Великая Отечественная Война унесла жизни миллионов наших сограждан, тысячи гулькевичан навсегда остались на полях сражений, а те, кто выжил, вернулись домой к разоренному хозяйству, разрушенным домам. Нужно было начинать все сначала. В первые годы после окончания войны рассчитывать приходилось больше всего на патриотизм и энтузиазм трудящихся, которые сталкивались со сложными условиями работы в колхозах. Практически отсутствовала материально-техническая база, не хватало людей. А между тем стране требовался хлеб.

Совместный труд объединяет

В 1950-52 г.г. в СССР началось слияние и укрупнение колхозов или их преобразование в совхозы. В сентябре 1953 года пленум ЦК КПСС провозгласил курс «всенародной борьбы за крутой подъем сельского хозяйства» и поставил задачу за 2-3 года «в достатке удовлетворить растущие потребности населения… в продовольственных продуктах и обеспечить сырьем легкую и пищевую промышленность».
Начали улучшать планирование в сельском хозяйстве, укрепляли колхозы кадрами. Изменилась система расчётов с колхозами за реализованную продукцию – хозяйствам стали выплачивать денежные авансы, часть денег предназначалась для выдачи колхозникам по трудодням в течение всего года, что гарантировало денежную оплату труда. В итоге валовая продукция сельского хозяйства возросла в 1954-1958 годах по сравнению с предшествующим пятилетием на 35% – беспрецедентный факт в истории развития колхозов и совхозов СССР! Уровень жизни сельского населения вырос, был заметен строительный бум – всем желающим выделялись участки под строительство, оказывалась помощь стройматериалами.
Новый курс был ознаменован значительным ростом бюджетных ассигнований на развитие сельского хозяйства, снижением налогов, упорядочением расчетов колхозов с МТС, снижением норм обязательных поставок от колхозов, повышением закупочных и заготовительных цен на сельскохозяйственную продукцию. В итоге в годы реформ особенно с 1953-1958 г.г. доходы колхозов существенно увеличились. Все это способствовало росту поголовья скота в колхозных подворьях, увеличению численности свинопоголовья. На Кубани резко выросло число колхозов-миллионеров.
О прогрессивном характере перемен много писали в газетах.

Дорогу кукурузе!

– Кукуруза – это танк в руках колхозников, – сказал Н.С. Хрущев на Всесоюзном семинаре по кукурузе в 1956 году, пообещав ее сажать от Казахстана до Таймыра.
В 1957 г. тов. Хрущёв выдвинул труженикам села новую установку «Догнать и перегнать Америку по производству мяса, молока и масла на душу населения». Кукуруза была объявлена вторым хлебом. Всю страну захватила «кукурузная лихорадка» – о ней снимали фильмы и мультфильмы, писали стихи и песни, а в магазинах были представлены кукурузное шампанское, палочки, хлеб, хлопья и даже кукурузная колбаса.
Однако эти прогрессивные преобразования дополнялись и откровенно сомнительными решениями. Так, поставленные в 50-е годы задачи по освоению целины отвлекли значительные ресурсы от укрепления сельского хозяйства традиционных аграрных районов РСФСР, в том числе от подъема аграрного сектора Кубани. К перегибам можно отнести и решение о повсеместном увеличении площадей под кукурузу.
Если в 1954 году культура занимала примерно 3,5 миллиона гектаров, то за несколько лет площадь её посевов выросла чуть ли не в 10 раз. При этом были допущено ряд грубых ошибок. Кукурузу часто сажали в регионах, где она не может нормально расти или в местах без надлежащей инфраструктуры. В ряде случаев посевы не были защищены должным образом от птиц. Всё это привело к печальным результатам. Реальный урожай зерна с одного гектара вырос только на полцентнера. Это при том, что часть посевов вообще ничего не дала. Получилось, что зерна оказалось меньше, чем до старта кампании. А это грозило началом продовольственного кризиса. К 1963 году сложилась настолько тяжелая ситуация, что Советский Союз вынужден был закупать продовольствие в других странах. Н.С. Хрущёва в 1964 году сменил Л.И. Брежнев. И кукурузная кампания была свёрнута.
Но если в северной зоне с кукурузой все было печально, то на юге страны кукурузу называли царицей полей. На Кубани она давала прекрасный урожай.

«Сколько бы мы ни говорили о выращивании высоких урожаев кукурузы, каждый раз приходится в пример всем ставить тружеников 5-го отделения совхоза «Кубань», которые в прошлом году с каждого гектара собрали свыше 60 центнеров кукурузного зерна. Это, как нельзя лучше, подтверждает справедливые слова Н.С. Хрущева на Пленуме ЦК КПСС, что у нас на Кубани, возможно получать с каждого гектара 60 и более центнеров зерна «королевы полей», – пишет газета «За первенство» 21 января 1961 г.

К слову
В п. Кубань Гулькевичского района Никите Хрущеву установлен единственный в России памятник – помимо надгробия на Новодевичьем кладбище. Он находится на территории кукурузо-калибровочного завода «Кубань». На колонне из белого мрамора, увенчанной бюстом бывшего генсека и главы государства, к сожалению, не оправдавшего многих надежд надпись: «Великому подвижнику кукурузы Никите Хрущеву».

Набирая темпы

В ходе Косыгинской реформы 1965 года были провозглашены широкомасштабные программы мелиорации и строительства ирригационных каналов, стабилизации освоения целинных земель и особый план возрождения нечерноземных земель центра России. Реформа пошла успешно. Валовой общественный продукт вырос более чем на 350%. В стране стало производиться продукции в 4 раза больше, чем за предыдущие четыре пятилетки.
Но вновь обратимся к архивам, в частности, районной газете, теперь уже более позднего периода.
Главный инженер Гулькевичского комбикормового комбината М. Зайченко в заметке «Элеватор вступил в строй…» от 7 октября 1965 года в «Прикубанской искре» писал:
«63- метровая башня первой очереди элеватора взметнулась к небу… В комплекс элеваторов входят: рабочая башня, 2 силосных корпуса емкостью 24 тысячи тонн, приемное устройство на 6 проездов и другие помещения. Кстати, силосные корпуса выполнены целиком из сборного железобетона. Каждый из них имеет по 18 силосов. Емкость одного силоса около 600 тонн зерна. Загрузка и разгрузка их осуществляются механически. Приемное устройство башни позволяет принимать ежесуточно до четырех тысяч тонн зерна… И это – только начало. Строители уже приступили к возведению второй очереди элеватора. К началу приема зерна урожая 1966 года будут введены в строй ещё 2 силосных корпуса и общая емкость элеватора составит 50 тысяч тонн зерна».

Перелистывая пожелтевшие страницы нашей районки невозможно не заметить, что в каждом номере рассказывается о полевых работах: что и когда посеяли, сколько убрали, кто отстает, а кто в передовиках. «Герои жатвы» и «Дневник уборочной страды» – постоянные рубрики. По-прежнему популярны лозунги, призывающие дать стране больше урожая. Земледельцы и животноводы дают обязательства выполнить и перевыполнить планы. Труженики полей и садов делятся своим успешным опытом выращивания земледельческих культур. Очень популярна тема социалистического соревнования между колхозами. В одном из номеров газеты «За первенство» есть заметка о том, как соревновались колхоз им. Жданова (х. Тысячный) нашего района и сельхозартель имени 1 Мая села Лозоватки Шполянского района Украины.

«Семь лет назад я был в составе гулькевической делегации на Украине в Шполе,- рассказывает председатель колхоза имени Жданова А.А. Мамонов.- Там познакомился с председателем опорно-показательного колхоза им. 1-го Мая Павлом Потаповичем Степанюком. Тогда же мы решили заключить договор на соревнование между колхозами. За эти годы далеко вперед шагнули оба хозяйства. Из экономически слабой стала крепкой сельхозартель им. Жданова. Здесь намного выросла урожайность возделываемых культур, повысилась продуктивность общественного скота. Лучше, зажиточнее стали жить труженики артели. Больших успехов добились и украинские колхозники. Заметно повысился доход артели… И в Тысячном, и в Лозоватке люди трудятся с одной думой – успешнее выполнить решение партии и правительства по увеличению производства сельхозпродукции. И соревнование помогает им брать намеченные рубежи… Труженики обоих колхозов – частые гости друг у друга. Они советуются, обмениваются опытом, подмечают недостатки, оказывают помощь один другому. Когда в Лозоватке потребовались семена знаменитой кубанской пшеницы, ждановцы дали своим братьям 120 центнеров «безостой -1». Весной нынешнего года в Тысячном туго пришлось с семенами гороха. Украинцы прислали ждановцам 30 центнеров гороха сорта «рамонский-77»… Тысячи километров разделяют эти два колхоза. И на Украине, и на Кубани трудятся замечательные люди, кровно заинтересованные в подъёме экономики нашей страны, в создании изобилия…»

Реформы 1960-1970 годов оказали положительное воздействие на развитие народного хозяйства СССР. В 1970 году академиком П.П. Лукьяненко на сортоиспытательных участках озимой пшеницы был достигнут рекордный результат – 100 центнеров зерна с гектара! Это был сорт «кавказ». Понятно, что на этих участках были первоклассные почвы и особый уход, но это был гигантский прорыв! В Гулькевичском районе этот сорт сеяли, но уже в 1974 году он немного уступал по урожайности другим первоклассным семенам лучших репродукций – «краснодарская -39» и «безостая-1» с результатом 42,3 ц/га. В те годы такие показатели считались высокими. Так, к примеру, можно судить по заметкам тех лет в районной газете:
«Восемь руководителей и главных специалистов колхоза «Восток» с путевками парткома побывали на всех отделениях и фермах хозяйства, где выступили перед земледельцами и животноводами. Интересной получилась беседа председателя колхоза В.А. Кузнецова с хлеборобами второго отделения. В минувшую жатву этот коллектив добился наивысшей урожайности в хозяйстве, более чем по 44 центнера зерна, завоевав переходящее Красное знамя колхоза. Политоинформатор призвал тружеников закрепить успех, бороться за звание Отделение высокой культуры земледелия…»

Огромное значение и широкие масштабы имели субботники, проводимые на полях и в садах колхозов и совхозов, на которые созывались и студенческие отряды, и трудовые коллективы самых разных предприятий. Поколение 60-70-х г.г., вспоминая годы своей комсомольской молодости, рассказывают о том, как они ездили полоть картошку, собирать яблоки и помидоры, кормовую свеклу и др. А в газетах писали том, как проводится эта работа.

«… Рассмотрев итоги субботника по сбору плодов и овощей, отмечают, что рабочие и служащие промышленных предприятий, организации и учреждения района, ветераны труда и молодежь приняли активное участие в субботнике и проявили организованность, коммунистическое отношение к труду. В субботнике приняли участие более 2000 человек, которыми собрано свыше 220 тонн помидоров и яблок. Высокую активность проявили коллективы «ДСУ-7», центральной районной больницы, Северо-Кавказского комбината производственных предприятий, комбикормового комбината… Вместе с тем коллективы ряда промышленных предприятий, организаций и учреждений не уяснили значимость коммунистического субботника… допустили факты неорганизованности и пьянки в период субботника отдельной группы работавших из коллективов…»

Тема сельского хозяйства является по-прежнему основной на страницах районной газеты. Печатаются фотографии передовиков, достижения разных колхозов, в период жатвы публикуется отчет по уборке – дневник страды. Кажется, даже те, кто не работает в полях, мысленно с хлеборобами, переживает за них и болеет за результаты. А с первой полосы звучит обращение к ним: «Хлебороб, помни: все уборочные машины должны работать не менее 20 часов в сутки, а техническое обслуживание и ремонт их вестись непосредственно в поле…».

«…Наше уборочно-транспортное звено в составе двух комбайнеров и двух водителей автомашин брало обязательство собрать по 10 тысяч центнеров зерна на каждый агрегат. Но потом мы пересмотрели прежние обязательства и решили соревноваться за намолот каждым комбайном – 12500 центнеров зерна… Таким образом, звено за четыре года выполнит взятое на пятилетку обязательство по намолоту – 10 тысяч центнеров зерна ежегодно… На хлебные массивы приезжаем в шестом часу утра и сразу же все четверо начинаем осматривать комбайны. Проверяем крепление коробки перемены передач решетного стана, натяжение ремней и другие узлы, а также герметизацию, чтобы не было потерь. Не было случая, чтобы комбайны простаивали из-за транспорта. Конечно, многое значит, что за нашими комбайнами постоянно закреплены одни и те же шоферы. У нас с ними, можно сказать, всё отработано четко. Сейчас, как в прошлые годы, зерно из бункера выгружаем только на ходу комбайнов и автомашин. На выгрузку зерна в движении затрачиваем до полутора минут. Это примерно в два раза меньше против того, если бы эта операция выполнялась с остановкой агрегата. При дневном намолоте пусть даже 500 центнеров зерна на его выгрузку с остановкой комбайна будет затрачено 75 минут. Мы же за это время при выгрузке на ходу сможем намолотить около одной тонны зерна, так как двухтонный бункер комбайна зерном заполняется примерно за 15 минут. А мы в день собираем до 1000 центнеров зерна каждый. Так что только при выгрузке в движении есть реальная возможность намолотить дополнительно две, а то и больше тонн зерна. Экономим время и на поворотах, стараемся сделать их как можно с меньшим холостым проходом комбайна. Кажется мелочь, но из сэкономленных даже секунд за рабочий день получаются минуты, а то и часы. Цель у нас одна – выполнить повышенное обязательство, – говорит Иван Рязанцев, комбайнер совхоза «Кубань», «Прикубанская искра», 1979 г.

Цель догнать и перегнать капиталистические страны по экономическим показателям становилась все ближе. В 1980 году Советский Союз занимает первое место в Европе и второе место в мире по объемам производства промышленности и сельского хозяйства. Если в 1960 году объем промышленной продукции СССР по сравнению с США составлял 55%, то в 1980 году – уже более 80%.
В 1982 г. была разработана и утверждена Продовольственная программа страны. Она предусматривала комплексное развитие сельского хозяйства и обслуживающих его отраслей промышленности. Однако уже в 1989 году отмечается серьезное экономическое отставание по многим направлениям. Рост промышленного производства резко замедляется, дефицитом становятся товары первой необходимости. Концепция «рыночного социализма» признается провальной и начинается переход к полноценной рыночной экономике.
Но это уже другая страница нашей истории. И об этом мы продолжим разговор в следующих номерах газеты.

Анастасия Жилина, по материалам районного архива