Будем ли чтить хлебный «кодекс»?

Депутаты Законодательного Собрания края в первом чтении приняли закон «О хлебе», который призван создать целую систему мониторинга и контроля за качеством хлеба, появятся и четкие разграничения в понятиях «хлеб» и «хлебобулочные изделия», «фальсификат». Станет ли, благодаря закону, основной продукт питания — хлеб качественным?- с таким вопросом мы обратились к читателям районной газеты.

Татьяна, 53 года, служащая:

— По моему мнению, закон о хлебе подтолкнет покупателей к тому, чтобы быть внимательнее к выбираемой продукции. Это нужный и полезный закон, который необходим обеим сторонам: и потребителям, и производителям.

Федор Сергеевич, пенсионер, 65 лет:

— Считаю, что никакой закон на качество хлеба не повлияет. Производители все равно найдут какую-либо лазейку для улучшителей и разрыхлителей, ведь если делать хлеб только из качественных продуктов, то цена его будет огромной.

Лидия Дмитриевна, 66 лет, работающий пенсионер:

— Думаю, что качество хлеба зависит не от законов, а от отношения хлебопеков к своему делу. Любишь свою работу, ценишь ее, хлеб получится вкусным, закон здесь ни причем. Но все-таки контроль за качеством необходим.

Любовь, 32 года, служащая:

— Закон, по-моему, никак не повлияет на качество хлеба, не поможет он обуздать тех горе-хлебопеков, которые не хотят работать. Должна быть среди производителей хлеба здоровая конкуренция, в таком случае и законы не нужны.

Елена, 36 лет, программист:

— Может быть, с введением этого закона что-либо изменится. К хорошему качеству выпускаемой продукции необходимо стремиться всегда, контроль качества должен быть обязательным. Хочется верить, что закон о хлебе будет работающим, а не существующим номинально.

Евгений, 41 год, инженер:

— Экономить на качестве хлеба, значит, экономить на здоровье. Нерадивых хлебопеков давно пора «прижать», и, наоборот, помочь тем, кто хочет нормально, честно работать. Считаю, что новый «хлебный» закон сможет это сделать.

Опрос провела Л. Ляшенко.