Правда, в этом году ягоды кизила мельче обычного. Сказалась сильная августовская жара, но урожай есть. Жители лесного поселка обычно любят ходить в лес за кизилом. Из ягод варят вкусный компот, кисель. Кизил заготавливают на зиму. Варят из него варенье и джемы, делают сухофрукты.
Кизил полезен для организма и как кладезь витаминов, и как средство для лечения желудка и кишечника, используют ягоды кизила против простуды и кашля.
… А еще кусты кизила необычайно красивы как в пору цветения, так и когда кизил покрывается красными ягодами. На Кубани кизил любили всегда, считая ее кубанской ягодой, визитной карточкой юга страны.
КОММЕНТАРИИ:
comments powered by HyperComments