Должно быть вкусно и полезно!

Должно быть вкусно и полезно!

В среднем, в день на обед школьника уходит около 30 руб. из бюджета родителей, есть и специальная дотация в размере 5 руб. (3,5 руб. – из краевого бюджета, 1,5 руб. – из муниципального), в месяц на обеды для каждого школьника затрачивается около 650 руб. Сумма, скажем прямо, немаленькая и хотелось бы, чтобы она не была потрачена впустую, а оборачивалась пользой.

К сожалению, не всегда школьные столовые могут похвастать вкусными и полезными блюдами, которые готовят для детей, поэтому в нашем районе с сентября работает контрольно-ревизионная группа, в которую входят соответствующие специалисты. Она может без предупреждения приехать в любую школу, чтобы проверить меню и качество предлагаемой пищи.

Очередная такая внеплановая проверка несколько дней назад прошла в школе №10 п. Гирей. Столовая этой школы – это так называемый цех готовой продукции: из свежих продуктов готовится полноценный обед, к тому же выпекают пирожки, булочки, пиццу.

В день проверки в меню значилось жаркое по-домашнему, которое пахло и выглядело довольно аппетитно, можно было съесть сладкий пирожок или с капустой, запить горячим чаем.

На бесплатное, пятирублевое питание, предлагался кефир и кусочек хлеба.

При проверке специалистом районного управления образования Л.В. Тимошенко выяснилось, что технология хранения продуктов здесь соответствует норме, температура холодильных камер правильная, весовые требования к готовой продукции соблюдены.

Особых нарушений выявлено не было, за исключением пакета с продуктами сомнительного происхождения, лежащего на подоконнике в цехе, где моют посуду, и неправильно хранящейся ветоши для обработки столов, на что было указано сотрудникам столовой.

Контрольно-ревизионная комиссия будет продолжать свою работу в течение всего учебного года и строго следить за качеством питания школьников.

Кстати, в целом школьная столовая оставила приятное впечатление: чистая, уютная, с красивыми картинами на стенах и вкусными пирожками.

На снимке: в столовой практически все в порядке.

Фото автора.

Должно быть вкусно и полезно! обновлено: 30 октября, 2013 автором: Редакция

КОММЕНТАРИИ:

comments powered by HyperComments
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!