С начала сентября в ООО «Союз-Агро» началась уборка туршевой фасоли второго урожая

Первый урожай этой весьма экзотической для нашего района культуры аграрии хозяйства убрали с площади 500 гектаров в период с 10 августа до 1 сентября. Урожайность не порадовала: всего около 60 ц/га. Второй урожай будет снят с полей, засеянных туршевой фасолью, на площади 1200 га. И уже первые показатели текущей уборки обнадёживают: урожайность «поздней» фасоли оказалась гораздо выше – около 100 ц/га.

В нашем районе эту культуру, кроме аграриев ООО «Союз-Агро», в промышленных масштабах больше никто не выращивает. Убранная туршевая фасоль тут же отправляется на шоковую заморозку в компанию, работающую на российском рынке под брендом «4 сезона». А затем эта востребованная полезная замороженная продукция поступает на прилавки наших магазинов в течение всего года.