На дальнюю ферму… к фермеру

«Поезжайте на дальнюю ферму в хутор Сергеевский к фермеру Татьяне Шаталовой. Там и поговорите с ней на эту тему», – подсказала мне специалист администрации Скобелевского сельского поселения Елена Ивановна Лавринова. 

Несколько минут в дороге, и вот мы уже на месте. Сразу замечаю, что жизнь здесь идет полным ходом. Корпуса перекрыты голубым профнастилом. Для старой фермы современный материал – дело не совсем обычное. Вижу на ферме и другие перемены. Но самое главное – животные, разместившиеся в корпусе. В сухом и чистом помещении, где раньше держали свиней, содержится небольшая отара овец. Увидев чужих людей через проем двери, они тут же пустились врассыпную. Среди взрослых овец до десятка маленьких ягнят, которые, по всей видимости, появились на свет не больше 2-3 недель назад.

Хозяйка фермы – Татьяна Иосифовна Шаталова пояснила, что разводит овец три года, на первых порах овец было чуть больше десятка, но постепенно хозяйство увеличилось. Дело это выгодное во всех отношениях. Овцам не требуется много кормов. Все, что растет на полях фермерского хозяйства, идет в кормушки. 

160 гектаров земли, арендованной и собственной, числятся за этим фермерским хозяйством. Есть роторные косилки, приспособления для тюкования сена, соломы. Все это просто необходимо для занятия животноводством. Положили люцерну, заправили водой поилки и никакой проблемы. Овец из отары охотно покупают, а это означает, что на необходимое деньги есть.

Татьяна Иосифовна мечтает о том времени, когда в корпусах, обновленных и отремонтированных, будут стоять на откорм бычки, увеличится и отара овец, ведь корма у них будут свои, собственные, а значит, и недорогие.

Правда, пока средства на покупку молодняка КРС надо еще заработать. Как? Фермер знает собственный путь. Она приобрела в Краснодаре комплекс для выращивания редиса, его мойки, транспортировки. Линия уже смонтирована, а с началом уборки урожая с полей только за 1 день через нее можно пропустить 10 тонн редиса. Оптовые покупатели уже интересовались этой продукцией. Комплекс приобретен на льготных условиях за счет микрозайма, который специально выделяется для фермеров Краснодарского края.

Татьяна Иосифовна, кроме овощеводства, занимается и птицеводством, правда, пока в небольших объемах. Но какие могут быть преграды для практичного человека?!

Увидели мы гусей, индеек, индоуток, кур, которые разгуливают на птичьем дворе и убедились, что и это на пользу фермерскому хозяйству. Пока посеют сельхозкультуры, пока вызреет урожай и пока его купят, семейный бизнес не будет ни на день останавливаться. Денежный ручеек от разных видов деятельности сможет подпитывать хозяйство постоянно.

Знакомясь с хозяйством Татьяны Шаталовой, переходим к разговору и о приближающемся весеннем севе. Татьяна Иосифовна  неожиданно приглашает зайти в добротный кирпичный дом, обставленный совсем по-городскому. Здесь вполне может постоянно жить семья механизатора широкого профиля, которого ищет фермер. 

Так в кубанской глубинке день за днем возвращаются и к дедовским истокам, и учатся по-новому хозяйствовать на земле, чтобы потом этот опыт передать другим.